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この1966年ものは、シェリーバット熟成ですが、色は淡く又非常にフルーティーながら安っぽい甘さはなく、非常にバランスの良いモルト通好みの本格的な味わいに仕上っています。度数;55度 産地; スペイサイド ダグラス&レイン社 |
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味わいも非常にデリケートでエレガンス、ソフトでやさしいこのモルトは、特に女性にお薦めのモルトです。主にマッキンレーの原酒として使われているのでシングルモルトとして出回ることは少なく、また30年以上の古酒は非常に珍しいため希少性の高い逸品です。 |
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このモルトは、「完璧なバランスのシェリー樽熟成の逸品」。「シェリーバットで36年間熟成された古酒」だけでもすばらしい響きですが、実際試してみてそのバランスの良さには脱帽。フルーティーでやさしい香り、非常に芳醇で柔らかい味わい、余韻も長く楽しめるモルト |
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グレンネスクは、しっかりした味わいで人気のあったVAT69のメインモルトでした。カスクストレングスの強さを感じさせないほど柔らかいモルトです。蒸留所は、20年前(1985年)に閉鎖の為、非常に入手が難しく特に30年以上の古酒となるともう「お宝」です。 |
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品質を称え、「北の巨人」ハイランドパークと呼ばれているモルト。若いピートを使って麦芽を乾燥しているためヘザー風味がありますが、このモルトはしっかりとしたオークニーヘザーの風味と潮の香りが絶妙。はちみつを連想させる非常にソフトでやわらかい味わい。 |
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ストラスアイラはその設立が1786年とスペイサイドの中でも最も古く、シバースリーガルのメインモルトとしても有名。このストラスアイラの古酒は、厳選されたたった一つの樽から造られており、味わいは秀逸、フルーティーで麦の風味と奥深さが感じられます。 |
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リフィールシェリーバットらしいほどよいシェリー香と、長期熟成にあるウッディーさが絶妙なバランスを保ち、ファーストインパクトから麦の甘味がスムーズに広がって、フィニッシュまでを支配しています。フィニッシュの長さがこのウイスキーのパワーを感じさせます。 |
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時間が経過するとともに優しい甘さが十分に香り、飲む者の期待を膨らませます。長期熟成シェリー樽によくある渋みはなく、驚くほど優しいボディーが口の中に広がりフィニッシュまでスムーズに繋がっていきます。完成されたファーストフィルシェリー樽熟成のウイスキー。 |
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1952年に生産、1970年代に瓶詰めされた非常に珍しい商品。レイトボトルドの超長期熟成版。とても上品に枯れた甘みを持っていますので食後酒としてもたのしめます。冷やすと香りが閉じこもってしまいますのでそのままの温度でお飲み頂くことをおすすめします。 |
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1962年に生産、1970年代に瓶詰めされた非常に珍しい商品。8年〜20年以上の樽熟されている超長期熟成版。瓶詰めから30年以上経過していますので、樽熟と瓶熟両方の熟成が味わえます。レイトボトルドヴィンテージでも4年〜6年の樽熟後瓶詰めが普通です。 |
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1962年に生産、1970年代に瓶詰めされた非常に珍しい商品。8年〜20年以上の樽熟されている超長期熟成版。ポートワインというよりは、ヴィンテージマデラに近いニュアンスを持ち合わせている非常に貴重なボトル。ラベル、ボトルコンデションも非常に良好 |
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送料別途380円。バランタインの原酒。非常に洗練された味わい。シングルモルトとして余り出回っていない貴重な逸品で、安定的に入手できるのはこの商品だけ |
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送料別途380円。ブレンディッドウイスキーの最高峰・ロイヤルハウスホールドに使われている原酒。このラベル以外では余り出回っておらず、門外不出のモルトで評価も高い。非常に柔らかくスムースな味わい。2001年瓶詰です。 |
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送料別途380円。伝統を重んじ、蒸留所の環境にこだわっていた故、かつてはクモの巣さえ払わせなかったという逸話が残っている蒸留所、昔からブレンダー仲間内で、「入手可能な最高の原酒のひとつ」と言われ、スペイサイド地区を代表するモルト。フルーティーで華やかな味 |
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送料別途380円。知名度は低いが、最も偉大なスペイサイドモルトとして鑑定家の間で高く評価されている。実際、著名なウイスキー評論家マイケルジャクソン氏もこのウイスキーに85点の高得点を付けている。スムースでしっかりとした味わいが特徴。 |
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送料別途380円。素晴らしい芳香、スムースな味わい、長い余韻があり、非常に心地よいモルト。このモルトは、バランタインの核となる原酒。 |
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送料別途380円。このモルトは、昔からジョニウォーカーに使われている原酒で、モルトの醍醐味がわかる実力派。品の良い香り、厚みのあるボディ。様々な本で、「古典的美酒」と評価されている。 |
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送料別途380円。英国政府公認第一号蒸留所で、ラベルの中の「ジョージ&JGスミス」は、蒸留所の創業者であり、ウイスキービジネスを確立した父と息子の名前。知名度の高さだけではなく、品質に関しても群を抜く。フルーティーでデリケートな味わい。 |
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送料別途380円。英国政府公認第一号蒸留所で、ラベルの中の「ジョージ&JGスミス」は、蒸留所の創業者であり、ウイスキービジネスを確立した父と息子の名前。知名度の高さだけではなく、品質に関しても群を抜く。フルーティーでデリケートな味わい。 |
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送料別途380円。モルトウイスキーのシャトーとか「シングルモルトのロールスロイス」として紹介されている非常に人気の高いモルト。94年蒸留にもかかわらず、しっかりとしたボディと豊かなコクが特徴。1994は現在庫限り。在庫終了後1995年ビンテージになります |
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送料別途380円。創業は1786年で、スコットランド北部で最も古い蒸留所。シーバスリーガルの核となる原酒で人気も高い。華やかでコクもある。 |
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送料別途380円。この原酒は主にティーチャーズに使われ、シングルモルトとして安定的に出回るのは唯一このラベル。麦の風味とクリーミーな味わい。隠れファンも多いモルト |
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送料別途380円。蒸留所は、英国本島の北端Wickの町にある。その図抜けた品質から「北の巨人」と称されている。海岸の近くで蒸留・熟成されているこのモルトは、潮の香りとオイリーさがあり、複雑で独特な味わいがある。 |
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送料別途380円。シングルモルトとしては主にこのラベルでのみ少量だけ出回っており、この原酒を味わえる事は幸運。フルーティーさとクリーミーさが感じられる。 |
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送料別途525円。ポールジロー家は、1650年からコニャックのグランシャンパーニュ地区で300年に渡って頑なにブランデー造りの伝統を守ってきました。トラデッションは、リーズナブルな価格ながら、コニャックの正統派ともいえるしっかりした味わいです。 |
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送料380円。ポールジローのコニャックは、父から子へ代々受け継がれてきた妥協を許さない職人気質の賜物です。ポールジロー家は、1650年からコニャックのグランシャンパーニュ地区で300年に渡って造り方を変えず、頑なにブランデー造りの伝統を守ってきました。 |
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送料380円。ポールジロー家は、1650年からコニャックのグランシャンパーニュ地区で300年に渡って造り方を変えず、頑なにブランデー造りの伝統を守ってきました。エクストラ・ヴューの名称を持っている。作り手の誠意を感じさせる逸品。 |
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送料380円。トレ・ラールの名称を持っている、グランド・シャニュ・コニャックの最高峰です。コニャックの最高峰をお楽しみ下さい。 |
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送料:380円 ジンのルーツが味わえるプレミアムジンです。平均熟成年数は3年です。ジュニパーの風味は 感じられますが、やさしく又非常に 温かみが感じられるジンです。食前酒として、又ビールを飲む前に楽しめます。1782年の創業 |
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送料:380円 ボトラーとしてはトップクラスのストックを誇る同社からオールドモルトカスクシリーズが入荷致しました。1981年2月に蒸留、2004年5月にボトリングされました。 |
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送料:380円 最も売れているフランス・グアダループ産ビンテージラム。1986年に蒸留された後、 オーク樽で15年以上熟成された非常にやわらかな風味とコクのある豊かな味わいが特徴。余韻も非常に長く、まさにブランデーのようなラム |
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送料:380円 50年前に蒸留されたビンテージラムで、一般的に日本に輸入されているフランスのラムの中では一番の古酒。色はコーヒーのように濃く、味わいは非常に深い。熟成の長さが感じられる、余韻も非常に長い貴重なラム。 |
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送料:380円 「知る人ぞ知る通好みの一本」と称されハイランドを代表する人気と実力を兼ね備えたクライヌリッシュ。この1990年は、オロロソ樽で熟成されていたため色は濃い。はちみつ、アーモンド、シトラスとともにスモーキーな複雑な風味を持つ。 |
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送料:380円 ジョニーウォーカーの原酒で「ダフタウンで1,2を争う古典的美酒」とうたわれているモートラック。オロロソ樽で熟成されており、色はやや濃い目の琥珀色。ボディは豊かで良質のシェリー樽らしい品の良い甘さが感じられる。 |
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送料:380円 シーバスリーガルの原酒でスペイサイドの中でも人気のストラスアイラ。1989年は、ペドロヒメネス樽で熟成されていたため色は濃いめ。シェリー樽らしいフルーティーな風味は、りんごや洋ナシを連想させる。 |
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(送料無料配送)60年の長期熟成品でありながらスムージーな飲み口、まろやかな旨味、自社が有するコニャック原酒の中で最も古い、1945年・1946年・1947年の3ビンテージをブレンドして作られた60年近い熟成の至高のコニャックです。 |
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